»» Vidéo de L - chanson Romance et Série Noire extrait de l’album Initiale
“Un univers couleur crépuscule où se mêlent les mirages persistants du réel et les vérités flottantes de l’irréel entre sorcellerie musicale et féérie cinématographique.
Puis c’est à la source de ses propres textes et compositions qu’elle prend plaisir à se griser, tourbillonnant sous la lumière des scènes de Paris et d’ailleurs, où sa vibrante et délicate présence laisse ses premières traces.
Dans cette harmonieuse succession de climats et de situations, L reste cette chanteuse d’une intense légèreté, préférant envisager l’existence par le prisme de l’invention que par le biais terre-à-terre du quotidien.
Initiale (son album) nous appelle et nous attrape. On y entre tout entier, comme on se fond dans les vapeurs enveloppantes du soir. Comme on se perd avec volupté dans la mélancolie des heures d’ivresse et d’égarement.”
extrait de sa biographie Myspace : http://www.myspace.com/lmusique
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●●●●● Street art
Film de Banksy : j’adore !
●●●●● J’aime la galette
Pas encore testée mais vue en vitrine : cette somptueuse galette de La Maison du Chocolat nommée Guayaquil qui allie chocolat noir et vanille des îles.
En attendant je vous propose ma recette de galette mangue - frangipane :
Eplucher une mangue, la couper en petits morceaux, la faire dorer à la poêle avec du sirop d’érable, du beurre salé et une touche de sucre vanillé. Préparer la frangipane : mélanger 80g de poudre d’amande, 80g de beurre fondu et environ 60 à 80g de sucre (avec un sachet de sucre vanillé c’est encore meilleur) à la cuillère en bois. Prendre 2 pâtes feuilletées prêtes qui n’attendent qu’à être déroulées, verser au centre de l’une la frangipane, rajouter les dès de mangue légérement caramélisés dessus et surtout N’OUBLIEZ PAS LA FEVE ! Faire des croissillons autour des deux pâtes avec un couteau, appliquer au pinceau du jaune d’oeuf (rallongé à l’eau ou au lait) tout autour d’une des deux pâtes afin de les coller ensemble, surperposer les, appuyer bien sur les bords. Faire des croissillions sur le dessus et appliquer au pinceau du jaune d’oeuf sur toute la galette afin qu’elle soit bien dorée !
Et voilà, bonne dégustation et vive les rois mages !
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Anecdotes, coups de coeur, et trouvailles.
